Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘щука

Щука с сыром и горчицей

  Филе щуки с сыром и горчицей   1-1.5 кг. филе щуки  1 л. молоко 200 г.сыр твердый   1,5 сметана жирная  2 ст.ложки горчица готовая острая  3 ст.ложки горчица с зернышками  соль по вкусу       Разрезать филе щуки на 16 кусков, залить молоком, смешанным с острой горчицей. Оставить на 40 мин.    [...]

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рыба фаршированная

Рыба фаршированная.     Ингредиенты Щука 1.0 шт (можно карп-для тех кто любит по жирнее) Лук репчатый 1.0 шт Батон 1.0 шт Молоко коровье 100.0 г Чеснок дольки 1.0 долька Майонез 200.0 г Шафран 1.0 г  Щуку моем, чистим и аккуратно надрезаем кожу вокруг головы. Нам нужна целая шкурка, для этого нужно немножко щуку отбить, [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS