Лечение без лекарств

Мясо " пальчики оближешь". Приветствую вас любители вкусно поесть. Сегодня решила приготовить что нибудь необычное из мяса свинины, а заодно поделится с вами своим рецептом.     Нам понадобится свинина шейка или окорок. Можно даже рульку использовать с условием что мяса на рульке достаточно.   Две ложки меда,масло сливочное, чеснок, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный [...]

  Утка по пекински. Утка — 2 кг. мед -50 г соевый соус, гвоздика кориандр лук зеленый Приготовление: Утку потрошим, срезаем лишнюю кожу, шею. Кипятим воду в кастрюле, добавляем соль, и несколько горошин гвоздики. Кладем утку в кипяшую воду и варим минут 5-8. Достаем и обмазываем маринадом уточку  внутри и снаружи. Готовим маринад — мед 50 г, 6 [...]

  Курица с соевым соусом и медом Ингредиенты:  600г. филе курицы 1 ст.л. меда 3 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. белого сухого вина соль, перец — по вкусу растительное масло  На гарнир отварной рис несколько соцветий брокколи (отварные или приготовленные на пару) Приготовление: Филе слегка отбейте, просто выровнив толщину куска, и обжарьте на небольшом количестве масла [...]

Курица к празднику.     Куру разделать, разрезать порционно, промыть холодной водой. Каждый кусок обмазать медом, посолить по вкусу, запечь в духовке на противне, накрыв фольгой.   Это блюдо удобно готовить из куриных окорочков, разрезав их по суставу на две части. К курице хорошо подать капусту свежую или маринованную с клюквой, брусникой либо салат из [...]