Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘луковица

Грибная икра по-деревенски

Грибная икра по деревенски. 0,5 кг грибов, половина белого батона, 3-4 луковицы, 2-3 помидора, 2-3 кислых яблока соль, сахар,уксус. растительное масло. Репчатый лук, яблоки и помидоры очистить и нарезать крупными кусками. Белый хлеб замочить в воде,затем хорошо отжать. Грибы отварить и вместе с хлебом,луком, помидорами и яблоками пропустить через мясорубку. Готовую смесь посолить, добавить по [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Борщ сибирский

  Борщ сибирский. 2-3 свеклы,   100 г свежей капусты, 1 картофелина, ¼ стакана фасоли, 1 морковь, 1 луквоица 1 ст.ложка томата-пасты, 40 г жира, 1-2 ч.ложки сахара, 1 ч.ложка 3% уксуса 2 дольки чеснока, соль специи по вкусу 1. Свеклу нарезать соломкой и потушить в толстостенной посуде с закрытой крышкой, добавить томат-пасту, уксус, жир [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS