Лечение без лекарств

Пирог с рыбой- косичка. Рыбка у меня осталась, и я сегодня решила приготовить пирог с рыбой для своих домашних. Муж из морского окуня сделал филе.   А я взяла  дрожжевое тесто слоеное. Сделала широкий пласт, и на него выкладываю картошку, которую порезала мелкими ломтиками, немного соли, и поперчила. Следующий слой, мелко нашинкованный репчатый лук, и [...]

Драники.     Драники для беларусов являются чуть ли не повседневной едой. Моя бабушка, по рассказам мамы, готовила их каждое утро на завтрак моему деду.Таким образом завтрак деда состоял из драников и супа.   Драники готовят двумя способоми: Драники пекут и драники жарят.  Классические белорусские делают только из одной тертой картошки. Моя бабушка всегда пекла драники и никогда не добавляла яйцо и муку.Картошку [...]

  Картофельная вкусняшка за 7 минут  Ингредиенты: молодая картошечка — штучки три средней величины; два яйца — желательно домашние плавленный сыр — хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий" молока чуть меньше стакана много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек                         Приготовление.      Всё просто!..Картошечку трём на [...]

   Кура в горшочках. — Берем филе, ребрышки или ляжки, На две полноценные порции — два   окорочка.  — Картошечка. Желательно молодая.  — Кабачок. — Морковь. — Лук. — Чеснок. — Сметана 20% жирности. Куски куры натереть солью и перцем, уложить на дно глиняного горшочка, сверху небольшой слой лука, немножко чеснока, слой натертой моркови, кабачок [...]