Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘карп

Уха морская

      Уха морская. Долгие годы я ходил в море на рыболовных траулерах. И теперь часто вспоминаю какую уху мы варили в море из свежепойманной рыбы. Вкус этой ухи незабываем.   Обязательно (если работали в Баренцевом море) готовили уху к приходу в порт, чтобы угостить береговых товарищей, которые сразуже по приходу были уже на [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Рыба фаршированная

Рыба фаршированная.     Ингредиенты Щука 1.0 шт (можно карп-для тех кто любит по жирнее) Лук репчатый 1.0 шт Батон 1.0 шт Молоко коровье 100.0 г Чеснок дольки 1.0 долька Майонез 200.0 г Шафран 1.0 г  Щуку моем, чистим и аккуратно надрезаем кожу вокруг головы. Нам нужна целая шкурка, для этого нужно немножко щуку отбить, [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS