Вы находитесь здесь: Главная >Записи с меткой ‘хрен

Свинина в фольге с соусом из хрена

  Свинина  в фольге с соусом из хрена. Сегодня решила приготовить свинину по деревенски с хреном.             Для этого блюда берем свининку грам 250-350, одну луковицу, масло растительное, картофель одну штку, ну соль,перец и ложку уксуса. Кусок свинины немного отбиваю. Лук шинкую смешиваю с укусом и маслом, этим маринадом заливаю [...]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Соленые грузди

  Соленые грузди.   Как засолить черные грузди?   1 кг черных груздей, веточки укропа, смородиновые листья, 5-6 зубчиков чеснока, 1 корень хрена, соль, лимонная кислота-по вкусу.   Грибы перебрать, почистить от веточек и листьев. Шляпки отрезать от ножек и замочить. Снять все оставшиеся загрязнения и промыть шляпки холодной водой.   Подготовленные грибы вымачивать в [...]

Теги: , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Окрошка. Старый русский рецепт

   Окрошка. Старые русские рецепты.         Само название блюда говорит о том, что все входящие продукты очень мелко измельчаются,т.е. крошатся. Кроме кваса, огурцов, лука, картофеля репы, яиц, в окрошках используют мясо, грибы, квашеную капусту и многие другие продукты. В тарелку с окрошкой, как правило, кладут 1-2 ложки сметаны. ингредиенты: 1.5 л.кваса, 2 яйца, 1 чайная [...]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS