Вы находитесь здесь: Главная > Главная > Свинина в фольге с соусом из хрена

Свинина в фольге с соусом из хрена


 

Свинина  в фольге с соусом из хрена.

Сегодня решила приготовить свинину по деревенски с хреном.

 

 

 

 

 

 

Для этого блюда берем свининку грам 250-350, одну луковицу, масло растительное, картофель одну штку, ну соль,перец и ложку уксуса.

Кусок свинины немного отбиваю. Лук шинкую смешиваю с укусом и маслом, этим маринадом заливаю кусок мяса на 10 мин. Мясо обжарить немного с двух строн (5-7минут) Картошку же запекаем в духовке,завернутую в фольгу (20 мин).

Достаем картофель, разрезаем пополам, на него выкладываем кусок мяса и поливаем соусом, все заворачиваем в конверт из фольги. Отправляем до готовности в разогретую духовку на 1 час.

Готовим соус с хреном: Вскипятим куриный бульон и вольем в него сухое вино, добавляем сливки, тертый хрен и сливочное масло. Соус подаем к уже готовому мясу с картошкой.

Приятного аппетита!


 

TEXT.RU - 100.00%

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: