Вы находитесь здесь: Главная > Главная, Грибы. кулинарные рецепты с грибами., Кулинарные рецепты > Шампиньоны с начинкой

Шампиньоны с начинкой

Шампиньоны с начинкой.

Позвонили друзья и предупредили что собираются к нам в гости. Ну вот , нужно думать чем удивить, каким кулинарным блюдом? Сначала заглянула в холодильник ...что у меня там?

 
А у меня там шампиньоны, сыр, яйца, майонез.
Ну что же, приступим.
Отделила ножки грибные от шляпок. Ножки мелко нарезала.
На сковороде обжарила мелко нарезаный лук и шампиньоны.
Сварила два яйца в крутую. На мелкой терке натерла сыр...у меня был пармезан. 
Добавила в грибы и немного майонеза.
Слегка просолила шляпки шампиньонов и заполнила их полученной начинкой.
Сверху посыпала тертым сыром и по капельке майонеза.
Смазала противень раст. маслом и выложила на него грибы.
В духовке при температуре 150 гр. запекала 20 мин.
Ну вот , можно и угощать гостей.
Нина
 
 

TEXT.RU - 84.34%

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: