Рулет из куриных грудок в фольге

Рулет из «куриных грудок»

Белое мясо отделить от кости, нарезать тонкими пластиками и отбить.

Отбитые кусочки выложить на противень застеленный фольгой просолить, кусочки

выкладываем так, что бы края мяса накладывались на соседний кусок.

Обжаренные шампиньоны нарезанные дольками помидоры, натертый сыр,

перец болгарский сладкий нарезанный соломкой ,можно добавить зерна граната

выложить на мясо и туго свернуть в рулет.

Завернуть в фольгу и запекать до готовности.

Приятного аппетита!