Мясо с грибами
Шампиньоны в мясных кармашках.
Очень вкусно приготовила мясо с грибами моя супруга, а я постарался все заснять и поделиться с Вами.
Мясо свинина нарезать на порционные куски не очень тонкие, слегка отбить и сделать надрезы так что бы получились карманчики.
Мясо посолить и поперчить. Шампиньоны помыть почистить, мелко нарезать и пожарить на растительном масле. Натереть сыр тв. Сортов на мелкой терке и смешать с сыром немного просолить и добавить немного майонеза что бы смесь не рассыпалась.
Заполнить полученным фаршем карманчки и защепить зуботычкой место надреза. На противень с любым растительным жиром выложить мясо и сверху выложить оставшиеся шампиньоны с сыром и майонезом.
Выпекать до готовности.
Приятного аппетита.
Поделиться в соц. сетях
9 комментариев к записи “Мясо с грибами”
-
ну очень вкусно.
Нина:
-
Привет, Виктор Евгеньевич. Спасибо за сообщения. Желаю процветания твоему сайту, который поможет людям в любых житейских ситуациях. Прочитал почти все, Молодец! (пошел готовить — — — — — — — Жену, для приготовления таких блюд!). BR/A.B.
Анатолий Бутаков:
-
Спасибо Анатолий за твой хороший отзыв!
admin:
-
Вкусно!) Хороший рецепт!
Валентина:
-
Виктор Евгеньевич, здравствуйте! Ваши рецепты меня очень заинтересовали. Салат "Морская фантазия" уже попробовали. Спасибо! Очень вкусно и красиво оформлено. Хотелось бы спросить, свинину вы запекаете в духовке или на сверху? И еще, какой сыр использовали? Спасибо.
Наталия:
-
Здравствуйте Наталия! Спасибо за отзыв, запекаем в духовке, сыр в принципе все равно какой,недорогих сортов, главное чтобы можно было его натереть.
-
Спасибо за дополнение. На днях сделаю и обязательно отпишусь.
-
-
-
Спасибо за рецепт! В выходные мои домашние опробовали... Огромное спасибо вам и вашей жене! Теперь всем своим знакомым советую ваш сайт. Удачи и процветания!!! С нетерпением жду ваши рецепты, а ваш сайт у меня всегда на заметке!!
-
Спасибо за отзыв Наталия, хорошие отзывы всегда вдохновляют.