Вы находитесь здесь: Главная > Кулинарные рецепты > Мясо с грибами

Мясо с грибами

 

Шампиньоны в мясных кармашках.

 

Очень вкусно приготовила  мясо с грибами  моя супруга, а я постарался все заснять и поделиться с Вами.

 

Мясо свинина нарезать на порционные куски не очень тонкие, слегка отбить и сделать надрезы так что бы получились карманчики.

 

 

 

 

 

 

 

 

Мясо посолить и поперчить. Шампиньоны помыть почистить, мелко нарезать и пожарить на растительном масле. Натереть сыр тв. Сортов на мелкой терке и смешать с сыром немного просолить и добавить немного майонеза что бы смесь не рассыпалась.

 

 

 

 

 

 

Заполнить полученным фаршем карманчки и защепить зуботычкой место надреза. На противень с любым растительным жиром выложить мясо и сверху выложить оставшиеся шампиньоны с сыром и майонезом.

 

 

 

 

 

Выпекать до готовности. 

 

Приятного аппетита.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Яндекс

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

9 комментариев к записи “Мясо с грибами”

  1. Нина:
    ну очень вкусно.
  2. Привет, Виктор Евгеньевич. Спасибо за сообщения. Желаю процветания твоему сайту, который поможет людям в любых житейских ситуациях. Прочитал почти все, Молодец! (пошел готовить — — — — — — — Жену, для приготовления таких блюд!). BR/A.B.
  3. admin:
    Спасибо Анатолий за твой хороший отзыв!
  4. Валентина:
    Вкусно!) Хороший рецепт!
  5. Виктор Евгеньевич, здравствуйте! Ваши рецепты меня очень заинтересовали. Салат "Морская фантазия" уже попробовали. Спасибо! Очень вкусно и красиво оформлено. Хотелось бы спросить, свинину вы запекаете в духовке или на сверху?  И еще, какой сыр использовали?   Спасибо. 
    • admin:
      Здравствуйте Наталия! Спасибо за отзыв, запекаем в духовке, сыр в принципе все равно какой,недорогих сортов, главное чтобы можно было его натереть.
  6. Наталия:
    Спасибо за рецепт! В выходные мои домашние опробовали... Огромное спасибо вам и вашей жене! Теперь всем своим знакомым советую ваш сайт. Удачи и процветания!!! С нетерпением жду ваши рецепты, а ваш сайт у меня всегда на заметке!!
  7. admin:
    Спасибо за отзыв Наталия, хорошие отзывы всегда вдохновляют.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: