Кабачки запеченные с сыром
Кабачки запеченные с сыром.
Любимое время года — лето и не только потому что тепло, а потому что много овощей.
Люблю овощи любые и в любом виде, но даже предмет обажания может надоесть...приходится придумывать новые рецепты.
Вот одним из них и хочу поделтся. Сходила на рынок и купила кабачки средних размеров, сыр и майонез в холодильнике
присуствуют.
Очистила кабачки от кожуры и нарезала на кружочки толщиной
1.5-2 см. Просолила и дала постоять что бы сок немного стек.
Выложила на противень кабачки, в майонез выдавила два зубчика
чеснока, сыр натерла на терке. Смазала кабачки майонезом с чесноком
и загрузила в духовку минут на 15.
Достала противень сверху посыпала сыром и снова в духовку мин на 20.
Запах стоит обалденный.
Достаем из духовку приступаем к поеданию...кабачки вкусные в чуть остывшем виде.
Приятного аппетита. Нина.