Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Кулинарные рецепты

Суп харчо

  Суп Харчо ингредиенты: Для этого нам понадобится: 500 г баранины (можно говядины),  один стакан риса,  5-6 грецких орехов,  соус ткемали  или сацебели,  3 луковицы,  5 зубчиков чеснока,  соль и  перец по вкусу.     Мясо тщательно помыть, порезать на кусочки, заливаем холодной водой ( ни в коем случае не кладем в уже кипящую воду), [...]

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Куриный суп с клецками

  Куриный суп с клецками.   Варим куриный бульон.  Отдельно обжариваем лук, порезанный кубиками и морковь потереть на терке...    В готовый бульон опускаем картофель, предварительно почищенный и порезанный кубиками. Пока варится картофель, готовим тесто, для теста берем 2 яйца. Взбиваем  вилкой с солью, и небольшими порциями добавляем, просеянную  муку, продолжая постоянно взбивать до однородной массы. [...]

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Солянка по домашнему

  Солянка по домашнему.     Ингредиенты. Говядина, мясные продуты (охотничьи колбаски, подкопченые сосиски, сосиски в натуральной  оболочке, копченая говядина, копченая колбаса); репчатый лук; морковь; соленые огурцы;  томатная паста; огуречный рассол; маслины (без косточек). Готовим солянку  Поставила варить бульон из куска говядины   Всякого рода мясные изделия режу соломкой-кругляшками (у меня стандартно — охотничьи  колбаски, подкопченные [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Салат «Витаминный»

  Салат "Витаминный"     Для этого нам понадобится: зеленый салат-1 пучек; лук-1 шт; помидоры-2-3 шт; огурцы-2-3 щт; редис-10-12 шт; яйца-3 шт; зелень укропа. Для заправки:  сметана-250 гр; горчица-1 ч.ложка; уксус,растительное масло; соль,сахар по вкусу. Приготовление:  Нарезаем соломкой лук. Кубиками режем помидоры,огурцы и редис. Яйца мелко нашинковать. Складываем все в салатницу . В глубокой миске [...]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Винегрет

  Винегрет   Винегрет простой, недорогой, но очень вкусный и полезный салат.   Как приготовить винегрет с фасолью без картофеля:   Ингридиенты: свекла вареная                                   3 шт (средняя) морковь вареная                     [...]

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Гороховый суп

  Суп гороховый Вам потребуются:  лушеный горох — 1 стакан(200мл) рулька свиная с косточкой копченая — около 1 кг (или ребра копченые) вода — 3л;  морковь — 1 шт.;  лук репчатый — 1 шт.;  картофель — 2-3 шт.;  копченые колбаски,  копченая колбаса или салями В большую кастрюлю положить рульку, залить водой, приправить по вкусу солью и варить не менее часа. Добавить горох [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Быстрый куриный пирог

  Быстрый куриный пирог.   Смесь  овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку) – 400 грамм Куриная грудка – 1, отварная Куриный бульон – 8 ст.ложек Мука – 230 грамм Молоко – 120 мл Яйцо – 1 шт Соль и молотый перец — по вкусу. Способ приготовления. Готовую смесь  овощей   проварить с куриным бульоном минут [...]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Хачапури

  Хачапури       Хачапури — грузинское национальное мучное изделие, представляющее собой лепёшку с сыром. Название происходит от слов «хлеб» («пури») и «творог» («хачо»).   Хачапури бывает множества видов. Они бывают открытые и закрытые; хачапури может выпекаться в духовке и жариться на сковороде. По форме хачапури могут быть овальные, квадратные и, наиболее распространенные, круглые. Аджарские [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Расстегаи рыбные

  Расстегаи рыбные Рецепт на 12 шт по 100 г  450 г муки пшеничной  1 яйцо  15 г свежих дрожжей  1 стакан молока (200 мл)  0,5 ч.л соли  1 ч.л. сахара  25 г размягченное сливочное масло  Для начинки  200 г жирной рыбы (лучше лосось или палтус)  50 г риса  2 варенных вкрутую яйца  50 г [...]

Теги: , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Курник домашний

  Курник домашний      Понадобится для теста: Мука пшеничная полкилограмма, маргарин — полпачки,сметана — 100 г, яйца куриные — одно яйцо, сода гашеная — половина чайной ложечки. Понадобится для начинки: Картофель — 300 г, лук репчатый — пару средних локовиц, филе из курицы — 250 г, соль, перец, укроп или другая зелень. Приготовление: Сначала замесить тесто из указанных продуктов. Для этого [...]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Страница 6 из 11« Первая...1...45678...11...Последняя »