Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Кулинарные рецепты

Тефтели из трески

Тефтели из трески. Треска у нас самая распространенная рыба, да и любимая мной тоже.Так что из трески я люблю готовить, сегодня я приготовлю тефтели.   Из средней рыбины 1,5 кг, я сделала филе, мне также нужны, яйца,лук,чеснок Зелень, соль перец, немного муки. Рыбу, лук можно пропустить через мясорубку, но я просто ножичком измельчила, добавила чеснок (4 дольки), [...]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Плачинды или Плэцинды

  Плачинды или Плэцинды. И снова возвращаемся в Бессарабию. Где только не бывала, а кухню юга Украины люблю больше всего.     Вот сегодня решила поделится с вами моими плачиндами. Возьмем сто грамм брынзы, творога триста грамм.   Брынзу я покупаю болгарскую . Добавляю зелень: укроп , петрушку. Возможно добавить зеленые перья лука, одно яйцо. Мука [...]

Теги: , , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Штрудли

Штрудли Решила написать рецепт блюда из моего детства. Родом я с Бессарабии где до войны проживало много немцев. Моя мама будучи девочкой работала в одной немецкой семье, оттуда и умение готовить много немецких блюд. Штрудли одно из этих блюд.     Итак нам понадобится кусок свинины 500-700г ,картошка, морковь, одна луковица, паприка или одна столовая ложка [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оладья из печенки

  Оладьи с говяжьей печени. Иногда и надоедать думать что приготовить на ужин, и здесь на выручку приходят мои простые и быстрые рецепты.   У меня оставалося не большой кусочек говяжьей печени,ничего особенного из него не приготовить из такого маленького кусочка решила быстро зделать оладушки.   Отварила кусок печенки и одну луковицу, у меня электромясорубка, [...]

Теги: , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Усталые ноги

Усталые ноги.     Синдром усталых ног характеризуется ощущением покалывания, зуда или пощипывания в ногах. Ноги бывает судорожно напряженными, слабыми, тяжелыми или тугими, как будто отечными. Самый эффективный способ — подвигать ногами. Просто измените режим, и это может снять синдром.

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Креветки по каталонски

Креветки по каталонски. 10 сырых крупных креветок   70 грамм миндаля 25 грамм лесных орехов 1 ч.л. красного перца 2 помидорчика 3 зубчика чеснока масло растительное немного уксуса пучок базилика Разогреваем духовку до 200С. Помидоры с чесноком положить в духовку на 25 минут. Одновременное поджарить хлеб на растительном масле. Размороженные креветки бросить в кипящую воду [...]

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Полезный Шпинат

Полезный шпинат. Практически все мы знаем,все овощи полезны для нашего организма, с самого появления человека на Земле,  они были составной частью питания людей.     Но овощи все разные и неодинаково полезны для здоровья. Самыми полезными из овощей считаются листовые овощи, такие  как шпинат, репчатый лук, морковь,чеснок, тыква и многие другие.   Листья шпината, помогают [...]

Теги: , , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Драники из Германии

Немецкие драники. Недавно я опубликовал  рецепт настоящих белорусских драников от Валентины Бабиной из Белоруссии, и тут же отозовалась наша коллега по Центру Равновесие Любовь Саркисян из Германии, и поделилась рецептом, вот ее рассказ:   В области Липпэ, что на северном Рейне тоже готовят блюдо, похожее на белорусские "Драники" Называется оно Lippisch Pickart  говорят, что оно [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Белорусские драники

Драники.     Драники для беларусов являются чуть ли не повседневной едой. Моя бабушка, по рассказам мамы, готовила их каждое утро на завтрак моему деду.Таким образом завтрак деда состоял из драников и супа.   Драники готовят двумя способоми: Драники пекут и драники жарят.  Классические белорусские делают только из одной тертой картошки. Моя бабушка всегда пекла драники и никогда не добавляла яйцо и муку.Картошку [...]

Теги: , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Солим Сало

Солим дома сало. Выбираем хороший кусок сала,скоблим шкуру, прокалываем ножом несколько раз, в разных местах.Берем хорошую крупную соль, и со всех сторон натираем сало. Заворачиваем кусок сала в льняную тряпочку,кладем в посуду и убираем в холодильник на 3 дня.   Перец,тмин,соль и чеснок — такой смесью обмазываем кусок сала со всех сторон, добавляем со всех сторон кусочки [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Страница 2 из 1012345...8...Последняя »