Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘блюда из мяса

Тефтели

  Тефтели по домашнему.       Мясо свинины   0, 7 кг, одна большая луковица,  одна средняя картофелина -прокрутить через мясорубку.         Рис  0,5 стакана, промыть и добавить в фарш. Посолить, поперчить и добавить зелень( укроп и петрушку).    Хорошо вымешать и сформовать тефтели.  Обжарить на растительном масле.      В [...]

Теги: , , , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Жаркое из баранины

  Жаркое из баранины.     Что нам потребуется: Мясо баранины с косточкой,желательно что-бы были и ребрышки, лук репчатый, перец горошек, лавровый лист, вино сухое( в идеале домашнее), соль и вода.   Баранину порубить на не очень мелкие куски, разделить на три порции. Первую порцию складываем в казан или посуду с толстым дном.   Сверху [...]

Теги: , , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Перец фаршированный

     Перец фаршированный  Перец помыть, вырезать верхушку перца очистить от семян( верхушку не выбрасываем) .

Теги: , , ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Страница 3 из 3123